グラスハープ(東京・田無)〜 橋場交差点のそばにある溶岩窯のパン屋さん
東京・田無のパン屋さん「グラスハープ」に行ってきました。
西武新宿線・田無駅から離れた青梅街道沿い、橋場交差点のそばにあるパン屋さん。
富士山の溶岩で作った溶岩窯でパンを焼いています。
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グラスハープのパン
今回はパンを2つ買ってみました。
こちらは塩豆あんぱん。
塩豆入りのふんわりした白パンにつぶしあんが入っていて、まるで大福のようです。
塩豆の風味が良く、塩味がつぶしあんの風味を引き立てていてナイスコンビネーション。
もう一つは紅茶のフレンチ。
ふんわりしたパンに紅茶風味の程よく甘い何かをまとわせたフレンチトーストです。
普段使いに良さそうなパン屋さん
溶岩窯の効果は私にはよく分かりませんでしたが、普通に美味しかったです。
2017年4月10日に14周年を迎えられたそうです。
田無駅から徒歩15分ほどの場所なので、ご近所さんの普段使いパン屋さんとして貴重な存在ではないでしょうか。
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