POINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ) 〜 新丸ビルのおしゃれなパン屋さん（東京・丸の内）
東京・丸の内、新丸ビルにあるパン屋さんPOINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ) に行ってきました！
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カネル。シナモン入りの生地にレーズンとくるみ。シナモンの香り、レーズンの甘み、くるみのカリカリとした食感が良いです。
キャリーぱみゅぱみゅ。焼きカレーパンです。
断面はこんな感じ。スパイスが効いたカレーが詰まっています。
ハモンリコッタ。名前の通り生ハム「ハモンセラーノ」とリコッタチーズの組み合わせ。ハムとチーズの味わいに黒胡椒がちょっと効いていて良い感じ。
淺野正己氏プロデュースのお店ということで、私は吉祥寺のリアダンディゾンにはたびたび行くのですが、ダンディゾンとはまた違った個性を持つパンたちで楽しめました。また、店内にパンとパンに合う料理やワインを楽しめるバル ア パンというバルがあり、こちらにも行ってみたいです。
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