トライベッカベーカリーの8つのベーグル（東京・池袋）
少し前ですが、東京・渋谷のヒカリエに行った際に地下2階のフードステージに催事出店していた「トライベッカベーカリー」のベーグルタワーを買ってみました。8個入りの詰め合わせでいろんな味が楽しめます。
トライベッカベーカリーは東京・稲城市に本社がある卸し専門のベーグル屋さんですが、池袋の東武百貨店にお店を出しているほか催事出店を多数行っているようですね。先日開催された青山パン祭りにも出店していました。
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トライベッカベーカリーのベーグルさん◎
ということでトライベッカベーカリーのベーグルを8個食べてみました。
こちらはほうれん草ベーグル。柔らかめながら弾力があってモチっとした食感のベーグル。これはほうれん草以外のベーグルも同様です。ほんのりほうれん草の香りがします。
チョコベーグル。ほんのりチョコの香り漂うベーグルにチョコチップの甘さ。
トマトバジルペッパーベーグル。ドライトマトとバジルとペッパーの合わせ技。それぞれの風味がきいています。
メープルウォルナッツベーグル。ほんのりしたメープルの甘さとくるみの香り。
プレーンベーグル。生地の甘みを感じるベーグル。
パンプキンベーグル。ほんのりかぼちゃ風味。
クランベリーベーグル。クランベリーの甘酸っぱさ。
シナモンレーズンベーグル。シナモンの良い香りとレーズンの甘さ。
柔らかめの食べやすいベーグル
硬めでむっちりな本格派路線とは異なりますが、やわらかもっちりで食べやすいベーグルだと思います。それぞれの味は基本ほんのりといった感じで、気がつけばほんのりを連呼しておりましたね（笑）。
まとめ買いがおトクなのでまとめて買って冷凍庫に入れておくのも良いかもしれません。
参考：
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- デギルメンベーカリー（DEGIRMEN BAKERY） 〜 東京・池袋にトルコパン屋さん現る
- ゴントランシェリエ東京（GONTRAN CHERRIER TOKYO） 〜 パリのパン職人さんが開いた渋谷駅前のパン屋＆カフェ
- Richu 濱田家（東京・渋谷） 〜 ヒカリエの地下にある三軒茶屋のパン屋さん
- ヴィロン（VIRON）渋谷店 〜 ハードパンが充実したフランスパン屋さん
- フラッフィー（FLUffY）（東京・渋谷） 〜 ふんわりした雰囲気のステキな天然酵母パン屋さん
- 第3回青山パン祭りに行ってきました
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