北川ベーカリーのおやきぱん（東京・調布） 〜 GOOD FOOD MARKET 2014年6月
2014年6月8日に東京の京王線調布駅前広場で開催された「GOOD FOOD MARKET」でゲットした品々から北川ベーカリーのパンをご紹介します。
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北川ベーカリーのおやきぱん
北川ベーカリーは調布市深大寺の自宅での予約販売やイベントへ出店されているパン屋さん。今回初めて買ってみました。
まずはおやきぱんのズッキーニと茄子のトマト煮。おやきのいい香りがする素朴な見た目のパンです。
中身はこんな感じ。歯ざわりのいいズッキーニと茄子をトマトの旨みがまとめてくれます。野菜の味が立っていて美味しいです。
続いてはおやきぱんのつぶあんこ。こちらは頭に黒ごまが載っています。
中身はこんな感じ。滑らかで鮮烈な甘さのつぶあんこ。
おやきぱんのほかにピーナツバターぱんも買ってみました。
中身。弾力のある全粒粉のロールパンは香りが良くて旨みがあります。中には味噌を合わせたピーナツバター。味噌の塩気がきいていて絶妙の組み合わせです。
素朴で美味しいパン
とても素朴なんだけど、パンも具材もしっかり美味しいパンでした。おやきぱんは他にも種類がありましたし、あと全粒粉のパンが美味しかったので今度は全粒粉の食パンを買ってみたいなぁ。
またどこかのイベントで会えますように。
参考：
GOOD FOOD MARKETについては以下の記事を書いています。
- モクチョーイ（Moc Choi）（東京・吉祥寺）のバインミー 〜 GOOD FOOD MARKET 2014年6月
- パンとおかし グルヌイユの自家製天然酵母パン（東京・八王子（下恩方町）） 〜 GOOD FOOD MARKET 2014年6月
- 木のひげの天然酵母パン（東京・多摩市） 〜 GOOD FOOD MARKET 2014年6月
- スプンフル（SPOONFUL）のキッシュとマフィン（東京・小金井） 〜 GOOD FOOD MARKET 2014年6月
- シンボパン（東京・立川）のサンドイッチ（GOOD FOOD MARKETにて）
周辺のパン屋さんもオススメです♪
- ぱんや かばんち（かばん家）（東京・調布） 〜 調布卸売りセンターにある市場のパン屋さん
- 布田四丁目ベーカリー（東京・調布） 〜 オレンジ色が目印の町のパン屋さん
- ハイジ（HEIDI）（東京・調布） 〜 西調布駅前のかわいらしいパン屋さん
- AOSAN（アオサン）（東京・調布） 〜 京王線・仙川駅近くの人気パン屋さん
- ムッシュ・ピエール 〜 京王線仙川駅から少し離れたところにあるこぢんまりとしたパン屋さん（東京・調布）
- Bakery Protea（ベーカリープロテア）（東京・調布） 〜 京王線仙川駅近く、白百合女子大学のそばにあるもっちりパン屋さん
- パンとお菓子の工房 ヴォール（WOHL） 〜 京王線仙川駅から少し離れた白百合女子大学近くの住宅街にあるパン屋さん（東京・調布）
- ブーランジェリー テール・ヴィヴァン（BOULANGERIE Terre Vivante） 〜 西武多摩川線多磨駅近くの小洒落たパン屋さん（東京・府中（朝日町））
